Suši kuvar

januar 17, 2024

Pregled oglasa

  • Datum objavljivanja
    januar 17, 2024
  • Zemlja
  • Rok za prijave do
    jul 31, 2024
  • Potrebno iskustvo
    1-3 godine
  • Broj telefona za prijave
    38269170056
  • Potreban CV uz prijavu
    Da
  • Obezbeđen smeštaj
    Da
  • Obezbeđen obrok
    Da
  • Grad
    Budva

Opis posla

• Praćenje i pridržavanje svih hotelskih standarda, procedura i pravila ponašanja
• Prihvata sva zaduzenja od šefa sekcije,zamenika šefa kuhinje i šefa kuhinje
• Redovno kontroliše datume na namirnicama i polu proizvodima
• Odgovoran je za higijenu u sektoru gde radi
• Održava nozeve ostrim, kuva po zadatim recepturama
• Obavlja sve ostale poslove po nalogu nadredjenog
• Predaje/preuzima smenu od kolege na istoj poziciji
• Duzan je da obavesti sefa sektora ukoliko mu smena nije predate po propisanom standard
• Odgovoran je za kvalitet jela I proizvoda na svojoj sekciji
• Duzan je da proba svako jelo pre slanja istog na poziciju gde se servira hrana
• Pravilno i odgovorno koristi kuhinjski inventar
• Obaveštava šefa sektora o stanju zaliha u kuhinjskom magacinu
• Izvršava ostale poslove i zadatke po nalogu direktno nadređenog