Kuvar (M/Ž)

Opis posla

Vaša uloga:
• Samostalna priprema i serviranje jela prema najvišim standardima
• Pravilno skladištenje i čuvanje namirnica i pripremljenih jela
• Održavanje higijene prostora, opreme i posuđa u kuhinji
• Priprema pojedinih vrsta poslastičarskih i pekarskih proizvoda
• Vođenje HACCP evidencija i ažuriranje temperaturnih lista na rashladnim uređajima
• Treniranje i davanje sugestija pomoćnim kuvarima
• Praćenje utroška sirovina, izrada trebovanja i vođenje evidencija zaliha
• Održavanje kvaliteta i kvantiteta pripremljenih jela

Profil idealnog kandidata:
• Minimum III stepen stručne spreme u oblasti ugostiteljstva
• Najmanje 2 godine radnog iskustva na sličnim pozicijama
• Poznavanje principa HACCP sistema i vođenje kuhinjske dokumentacije
• Strast prema kulinarstvu i posvećenost izvrsnosti

Zašto izabrati nas?
Rad u našem rizortu pruža jedinstvenu priliku da budete deo tima koji stvara izvanredno iskustvo za goste u jednom od najprestižnijih hotelskih kompleksa u regionu.
Nudimo vam:
• Sigurnost i stabilnost rada u vodećem hotelsko-ugostiteljskom lancu
• Atraktivne pogodnosti:
o Popusti u hotelima širom sveta i specijalne cene za usluge rizorta
o Topli obrok na radnom mestu
o Organizovan prevoz zaposlenih:
 Gradska linija iz Novog Sada do hotela (red vožnje usklađen sa rasporedom rada)
 Organizovan prevoz iz pravca Jazak, Ruma, Irig i Vrdnik.
o Mogućnost obezbeđenog smeštaja za radnike iz udaljenih gradova na teritoriji Srbije
• Priliku za profesionalni razvoj – naučite i napredujte kroz rad sa iskusnim profesionalcima
• Inspirativno radno okruženje – tim kolega koji veruje u zajednički uspeh i izgradnju nezaboravnog iskustva za goste.

Prijavite se!
Ako ste iskusni kuvar koji traži priliku da radi u okruženju gde se poštuje profesionalnost i podstiče razvoj, pošaljite nam svoju biografiju.