Šef kuhinje
Pregled oglasa
-
Datum objavljivanjaoktobar 24, 2024
-
Zemlja
-
Rok za prijave dofebruar 21, 2025
-
Potrebno iskustvo3-5 godina
-
Broj telefona za prijave0608090913
-
Potreban CV uz prijavuDa
-
Obezbeđen smeštajDa
-
Obezbeđen obrokDa
-
GradKopaonik
Opis posla
Opis posla:
Organizuje i rukovodi timom kuhinje restorana,
Kontroliše aktivnosti kuhinje i kvalitet jela kako bi se obezbedilo poštovanje predviđenih standarda pripreme i prezentacije,
Kontroliše ispravnost rokova trajanja svih namirnica i deklaracije koje se koriste u kuhinji,
Učestvuje u odabiru novih radnika,
Prati obuku novozaposlenih,
Trebuje namirnice potrebne za pripremu jela i poslastica iz asortimana restorana,
Takođe i priprema jela iz asortimana restorana,
Sarađuje sa menadžerom oko organizacije rada i zaposlenih u kuhinji restorana,
Prati i primenjuje najnovija dostignuća iz oblasti kulinarstva
Uslovi:
Poželjno prethodno iskustvo na istoj poziciji minimum 3 godine
Nudimo:
Rad u hotelu visoke kategorije
Priliku za stručnim usavršavanjem
Prijatno radno okruženje
Mogućnost stalnog zaposlenja
Obezbeđeni smeštaj i uniforma
Obezbeđena dva obroka u toku smene