Suši kuvar
Pregled oglasa
-
Datum objavljivanjaјануар 17, 2024
-
Zemlja
-
Rok za prijave doјануар 15, 2025
-
Potrebno iskustvo1-3 godine
-
Broj telefona za prijave38269170056
-
Potreban CV uz prijavuDa
-
Obezbeđen smeštajDa
-
Obezbeđen obrokDa
-
GradBudva
Opis posla
• Praćenje i pridržavanje svih hotelskih standarda, procedura i pravila ponašanja
• Prihvata sva zaduzenja od šefa sekcije,zamenika šefa kuhinje i šefa kuhinje
• Redovno kontroliše datume na namirnicama i polu proizvodima
• Odgovoran je za higijenu u sektoru gde radi
• Održava nozeve ostrim, kuva po zadatim recepturama
• Obavlja sve ostale poslove po nalogu nadredjenog
• Predaje/preuzima smenu od kolege na istoj poziciji
• Duzan je da obavesti sefa sektora ukoliko mu smena nije predate po propisanom standard
• Odgovoran je za kvalitet jela I proizvoda na svojoj sekciji
• Duzan je da proba svako jelo pre slanja istog na poziciju gde se servira hrana
• Pravilno i odgovorno koristi kuhinjski inventar
• Obaveštava šefa sektora o stanju zaliha u kuhinjskom magacinu
• Izvršava ostale poslove i zadatke po nalogu direktno nadređenog